Il ristorante da Angelo presenta: Menu di Ognissanti

Per festeggiare il giorno di Ognissanti abbiamo pensato ad un MENU speciale per voi.

Approfittate di questa occasione per gustare le nostre Specialità!

Cocktail di Benvenuto

Prosciutto di Cinghiale

Fichi caramellati e aspretto di More

Sformatino di Verza con piccole verdure su

Crema di Reggiano allo Zafferano

****

Tortelli di Sfoglia al rosmarino con

Faraona su passatina di novelle

Risotto mantecato al Radicchio, Speck e Sagrantino con

Fiocchi di Ricotta salata

****

Filettone di Manzo al pesto di Rosmarino con

Schiacciata di Erbe e Patate

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Bavarese alle Castagne con Chantilly e

salsa di Cachi al profumo di Cannella

Selezione di vini umbri

Caffè, minerale

€ 38,00 adulti

Bambini 0-5 anni: gratis – Bambini 6-10 anni: € 25,00 


Cocktail di Benvenuto

Salmone al pepe rosa con Giardinetto di finocchi e arance

Insalatina di polipo e novelle con Novelle e lenticchie

Carpaccio di tonno con pomodorini  e aneto

Frutti di mare al gratin

Guazzetto di scoglio con  cozze, vongole e gamberi  su crostoni di pane all’aglio

 ****

Zuppetta di ceci con tortelli di baccalà al rosmarino

Risotto  con calamari, gamberi e frutti

 **** 

Turbantino di orata con  insalatina di mele verdi e noci

Frittura di paranza

Cestino di fillo con insalata mosaico

 **** 

Sorbetto al limone con frutti rossi

Selezione di vini umbri

Caffè, minerale

€ 45,00 adulti

Bambini 0-5 anni: gratis – Bambini 6-10 anni: € 25,00

COSA ASPETTI?

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0742 311515

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Il 28 Settembre alle 17:30 corso di PRIMI PIATTI con cena a seguire!

In occasione dei PRIMI D’ITALIA, il ristorante “Da Angelo” presenta:

CORSO DI PRIMI PIATTI ITALIANI CON CENA A SEGUIRE!

Il 28 settembre alle ore 17:30 corso di cucina di gruppo con la nostra chef Santa Savini per la realizzazione di un tris di primi interamente fatto DA VOI

(tortelli, lasagnetta e pasta lunga)

+

CENA A SEGUIRE (con degustazione del tris di primi appena preparato + un secondo + dolce).

A soli € 35,00 a testa!

Approfittate di questa occasione per gustare le nostre Specialità!

NON PERDERE L’OCCASIONE!

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Eurochocolate dal 18 al 27 Ottobre a Perugia

eurochocolate-guesiaTorna Eurochocolate, l’evento dedicato al cioccolato per eccellenza, il più importante dell’Umbria, se non d’Italia.

Protagoniste sono le tradizioni della cioccolatiera italiana e internazionale, con i laboratori e gli stand gastronomici dei produttori di cioccolato che vengono allestiti all’interno della manifestazione; inoltre, per ogni edizione tantissimi eventi a tema, percorsi di degustazione, spettacoli, iniziative culturali animano e coinvolgono le vie e le piazze del centro storico della città capoluogo dell’Umbria.

Una cornice ricca e accogliente come quella di Perugia rappresenta uno dei fattori chiave dell’affermarsi della manifestazione, insieme alla capacità di coinvolgere il pubblico facendogli conoscere il mondo del cioccolato in modo professionale e divertente.

Tutti i Giorni all’Eurochocolate 2019 saranno presenti tantissimi stand che offriranno assaggi, gadget e prezzi speciali sui loro prodotti, tutti ovviamente in tema con la festa! Tutti queste postazioni, rappresentate sulla cartina dell’Eurochocolate, saranno aperte per tutto il giorno, dalle 9 alle 20 nel centro storico della magnifica Perugia.

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DEDICATA AD EUROCHOCOLATE

Chocolate Show

Principali piazze e vie del centro storico di Perugia
Tutti i giorni dalle ore 9 alle 20  Sabato fino alle 23

È un vero e proprio paradiso dei golosi, il più grande e assortito emporio del cioccolato, con oltre 6.000 referenze di prodotti, presentati da più di cento firme del dolciario, artigianale e industriale, italiano e internazionale.

 

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