La Cantinetta di Angelo

La-Cantinetta-di-AngeloLe migliori etichette umbre e non solo sono raccolte nella nostra enoteca La Cantinetta di Angelo, un piccolo olimpo dei più rinomati vini in commercio, accuratamente selezionati per voi. Dalle terre del Sagrantino e del Rosso di Montefalco arrivano le ottime annate prodotte da importanti cantine conosciute a livello internazionale, come Caprai, Scacciadiavoli o Pardi. Non da meno, i bianchi come il Grecante o i passiti da dessert nobilitano la nostra selezione. Il Sagrantino di Montefalco DOCG. Questa Docg contribuisce in larga parte ai meriti acquisiti dalla regione umbra come produttrice di vini pregiati, già conosciuti e consumati nel Rinascimento dai papi e dai governatori. Per comprendere meglio l’importanza e l’antichità della lavorazione di queste uve basti pensare che già nel 1088 si scriveva di terre piantate a vigna in Montefalco e risalgono al Duecento numerosi documenti che testimoniavano la cura costante che i vignaioli riservano al campo piantato a vigna. Nel 1451 il noto pittore fiorentino Benozzo Gozzoli, chiamato dai francescani ad affrescare l'abside della loro chiesa, oggi museo civico fra i più importanti del Centro Italia, alludeva forse al Sagrantino dipingendo la bottiglia di vino rosso sulla mensa del cavaliere da Celano negli affreschi dedicati alla vita di San Francesco (www.sagrantino-montefalco.it) Gustose birre artigianali e prestigiose grappe barricate completano l’offerta dell’enoteca per idee regalo da portare alle persone care.